Jedálný lístok

platnosť od 01.07.2019 do 31.12.2019
Názov Objem Cena €
Predjedlá
Domáca bažantia paštéta s cibuľovo-brusnicovým chutney a hriankami
60 g 4.99 €
Domáca pomazánka s hriankami /podľa dennej ponuky/
100 g 4.99 €
Grilovaný kozí syr s tataráčikom z červenej repy
120 g 6.99 €
Jedlá k pivu
Domáci nakladaný hermelín s chlebom
120 g 4.99 €
Pražský utopenec
120 g 3.99 €
Podolské vyprážané grundle s cesnakovým dipom
150 g 4.99 €
Smíchovský tatarák s hriankami
100 g 7.99 €
Polievky
Domáci hovädzí vývar s celestínskymi rezancami
0.25 l 2.49 €
Fazuľová polievka s údeným mäsom, klobásou, domácimi rezancami a kyslou smotanou
0.25 l 3.89 €
Polievka podľa dennej ponuky
0.25 l 2.49 €
České špeciality
Sviečková na smotane s kysnutou knedľou
150 g 9.99 €
Kôprová s hovädzím mäsom a kysnutou knedľou
150 g 9.99 €
Smíchovský guláš s kysnutou knedľou / chlebom
150 g 9.99 €
České "vepřo-knedlo-zelo"
150 g 9.99 €
Pečené koleno na čiernom smíchovskom pive s chrenom, horčicou, uhorkami a baraními rohmi
800 g 11.99 €
Ragú z diviaka na hríboch so žemľovou knedľou
150 g 12.99 €
Klasický "smažák" zo syru gouda s hranolkami a tatárskou omáčkou
150 g 7.99 €
Hlavné jedlá
Bravčový rezeň z karé so zemiakovým šalátom
200 g 8.49 €
Kuracie prsia supreme na grile
240 g 6.49 €
Flank steak marinovaný na čiernom smíchovskom pive
200 g 10.99 €
Pražská bravčová kotleta na grile marinovaná v bilinkách
250 g 8.49 €
Bravčové rebrá na grile marinované v barbecue omáčke s cesnakovým a chilli dressingom a kyslou oblohou
700 g 10.49 €
Pražský burger z trhaného bravčového pečeného mäsa s volským okom, čerstvou zeleninou a dressingom
150 g 9.49 €
Steaky
Flank steak
200 g 10.99 €
Steak z lososa
150 g 10.49 €
Omáčky
Pfeffer omáčka zo zeleného korenia
0.15 l 1.90 €
Hubová omáčka
0.15 l 1.90 €
Ryby
Zubáč na grile s mangovou salsou
200 g 10.99 €
Pstruh na grile s grilovanou zeleninou
200 g 10.49 €
Šaláty
Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom, bylinkovými krutónmi a parmezánom
400 g 7.49 €
Domáci šalát z listovej a čerstvej zeleniny s dressingom
250 g 5.99 €
Šopský šlát
300 g 6.49 €
Prílohový šalát /podľa dennej ponuky/
100 g 1.90 €
Jedlá pre deti
Vyprážaný kurací rezeň z pŕs s prílohou podľa výberu
100 g 4.99 €
Kurací steak z pŕs s prílohou podľa výberu
100 g 4.99 €
Prílohy
Grilovaná zelenina
200 g 2.90 €
Opekané zemiaky
120 g 2.49 €
Šťuchané zemiaky s cibuľkou a slaninou
200 g 2.90 €
Dusená ryža
120 g 1.90 €
Žemľová knedľa / kysnutá knedľa
4 ks 1.90 €
Hranolky
150g 1.90 €
Chlieb / Hrianky
4 ks 0.90 €
Uhorky / feferóny / baranie rohy
50 g 0.90 €
Štajerský chren / horčica
30 g 0.90 €
Domáca tatarská omáčka
60 g 1.90 €
Dezerty
Domáca štrúdľa / podľa dennej ponuky /
200 g 3.90 €
Domáce palacinky / nutella, marmeláda podľa dennej ponuky /
2 ks 3.49 €
Pochutiny
Arašidy
100 g 1.99 €
Pistácie
60 g 2.99 €
Mandle
60 g 3.49 €
Lízanka chupa-chups
12 g 0.99 €